化学需氧量COD（ChemicalOxygenDemand）是以化学方法测量水样中需要被氧化的还原性物质的量。废水、废水处理厂出水和受污染的水中，能被强氧化剂氧化的物质（一般为有机物）的氧当量。在河流污染和工业废水性质的研究以及废水处理厂的运行管理中，它是一个重要的而且能较快测定的有机物污染参数，常以符号COD表示。
饮用水的标准：
Ⅰ类和Ⅱ类水化学需氧量(COD)≤15mg/L。
Ⅲ类水化学需氧量(COD)≤20mg/L。
Ⅳ类水化学需氧量(COD)≤30mg/L。
Ⅴ类水化学需氧量(COD)≤40mg/L。
COD的数值越大表明水体的污染情况越严重。
快速测量化学需氧量COD的方法

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